Nuevas propiedades sostenibles que protegen el planeta

Artículo escrito por Susan B. Barnes en AARP

Un estudio reciente a cargo de la empresa de investigación MMGY Travel Intelligence concluyó que el 81% de los viajeros activos están dispuestos a cambiar sus hábitos turísticos para reducir el impacto en el medioambiente. Para ello, según el informe Sustainable Travel Report 2022 de Booking.com, casi la mitad de los viajeros encuestados optaron por al menos un alojamiento sostenible el año pasado. El informe también indica que el 70% de los viajeros de todo el mundo afirman que sería más probable que eligieran un alojamiento sostenible, sin importar que lo estuvieran buscando específicamente.

Principios básicos de la sostenibilidad

El Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC) estableció criterios y sugirió pautas para los hoteles basadas en cuatro áreas: planificación eficaz para la sostenibilidad, optimización de los beneficios sociales y económicos para la comunidad local, enriquecimiento del patrimonio cultural y reducción de los impactos ambientales negativos.

Estas medidas pueden abarcar desde garantizar la conservación de la integridad del patrimonio arqueológico, cultural y de sitios sagrados, y el uso de materiales, métodos y artesanías de origen local en los edificios y sus diseños durante la etapa de planificación, hasta favorecer a las comunidades locales mediante la colaboración con empresas y emprendedores locales para proporcionar productos y servicios en los hoteles.

En cuanto al enriquecimiento del patrimonio cultural, las medidas de sostenibilidad incluyen el énfasis en el arte y la artesanía locales en el diseño y mobiliario, y el apoyo financiero a los grupos culturales y patrimoniales locales. En cuanto a la reducción de los impactos ambientales negativos, estas medidas pueden incluir incentivar a los huéspedes para reutilizar las toallas durante su estadía y así ahorrar agua en el lavado, usar cubiertos reutilizables en vez de plásticos y reducir el consumo de energía, entre otras iniciativas.

A continuación, un vistazo a las actividades de sostenibilidad que se han puesto en práctica en diversos alojamientos de EE.UU., y a las formas en que los viajeros también pueden contribuir.

Hotel Marcel New Haven, Tapestry Collection by Hilton, New Haven, Connecticut: El Hotel Marcel hizo historia con su inauguración esta primavera como el primer hotel del país con emisiones netas cero. Este establecimiento es totalmente eléctrico y no utiliza combustibles fósiles, lo que significa que no produce emisiones de carbono. En cambio, el hotel utiliza energía solar renovable para generar la electricidad necesaria para sus 165 habitaciones y suites, áreas comunes, restaurante, salas de reuniones y lavandería. El hotel dispone de doce estaciones de carga para los huéspedes que conducen vehículos eléctricos.

Hoteles SCP: SCP eliminó las botellas de plástico descartables, utiliza materiales ecológicos en las renovaciones y está incorporando sistemas y paneles solares de bajo consumo. A fines de junio, estas iniciativas ya habían permitido eliminar 135,000 botellas de plástico y ahorrar 220 kg de emisiones de dióxido de carbono. Este año, SCP se propone conseguir un nivel cero neto de residuos en toda la empresa; convertir todas las propiedades en vegetarianas y destacar los ingredientes locales y de estación.

Aspen Meadows Resort, Aspen, Colorado: Aspen Meadows incorporó en mayo dos vehículos eléctricos de 14 pasajeros para el transporte de sus huéspedes, que incluyen los viajes de ida y vuelta al aeropuerto. El complejo tiene previsto reemplazar todas las botellas de agua de plástico por alternativas reutilizables, y eliminar todos los artículos de plástico descartables (como los productos de baño) de las habitaciones de los huéspedes y sustituirlos por recipientes rellenables.

El complejo The Green O, Greenough, Montana: Si bien se encuentra en un territorio típicamente de leñadores de Montana, no se han talado árboles para construir los alojamientos de ‘The Green O’. Los espacios para los alojamientos se identificaron especialmente para evitar la tala de árboles y la destrucción del terreno, y se diseñaron para integrarse en el paisaje natural. Otras iniciativas de sostenibilidad incluyen iluminación y electrodomésticos de bajo consumo, xerojardinería para reducir la necesidad de riego y productos de limpieza ecológicos.

Embassy Suites by Hilton Nashville Downtown, Tennessee: Al llegar al nuevo Embassy Suites de 30 pisos, situado en pleno centro de la ciudad, los huéspedes encontrarán un alojamiento construido con madera, piedra y hierro recuperados y materiales de construcción locales. En cuanto a las medidas de sostenibilidad diarias, el hotel mantiene un importante programa de reciclaje de vidrio, utiliza iluminación con bajo contenido de mercurio y pone en práctica un programa de reducción del consumo de agua.

Simples medidas ecológicas para viajar

Además de elegir alojamientos comprometidos con la sostenibilidad, hay muchas maneras de ser amigable con el medio ambiente durante tus viajes. Estas son algunas ideas sencillas del Consejo Global de Turismo Sostenible.

Reduce, reutiliza y recicla. Eliminar correctamente los residuos y disminuir el consumo de agua y energía es una forma de respetar el medioambiente y puede ser favorable para los destinos que visitamos.
Elige productos locales. Optar por un operador turístico y otros comercios locales no solo te permite conocer el destino a fondo y probablemente vivir experiencias más auténticas, sino que también mantiene el dinero dentro de la comunidad.
Recorre el lugar a pie o en bicicleta. Ambas son formas ecológicas de descubrir un destino en vez de conducir un automóvil, sobre todo si viajas a zonas urbanas. Estos medios de transporte más lentos también son formas excelentes de ver, apreciar y conectar realmente con un destino, en vez de pasar por él rápidamente.

Leer el artículo completo por Susan B. Barnes en AARP: https://www.aarp.org/espanol/turismo/consejos-para-viajar/info-2022/hoteles-sostenibles-que-protegen-planeta.html