Une interview avec Ignacio de la Cueves, formateur GSTC, aborde les critères GSTC et leurs objectifs.

Qu’est -ce que les critères GSTC et quels sont leurs objectifs ?

Les critères GSTC servent de normes mondiales pour la durabilité dans les voyages et le tourisme. Les Critères sont utilisés pour la formation et la sensibilisation, l’élaboration de politiques pour les entreprises et les agences gouvernementales et d’autres types d’organisations, la mesure et l’évaluation, et comme base pour la certification. Ils sont le résultat d’un effort mondial visant à développer un langage commun sur la durabilité dans le tourisme. Ils sont organisés en quatre piliers :

    1. Gestion durable
    2. Impacts socio-économiques
    3. Impacts culturels
    4. Impacts environnementaux

Les critères GSTC ont été construits sur des décennies de travail et d’expérience antérieurs à travers le monde, et ils prennent en compte les nombreuses directives et normes pour le tourisme durable de tous les continents. Au cours du processus de développement, ils ont été largement consultés dans le monde entier, dans les pays développés comme dans les pays en voie de développement, dans plusieurs langues. Ils reflètent l’objectif d’atteindre un consensus mondial sur le tourisme durable. Le processus d’élaboration des Critères a été conçu pour adhérer au code de normalisation de l’Alliance ISEAL, l’organisme international fournissant des conseils pour le développement et la gestion des normes de durabilité pour tous les secteurs.

Quels a été leur impact dans d’autres pays ?

Les décideurs du secteur public du tourisme et les gestionnaires de destinations du monde entier se tournent vers les critères GSTC pour obtenir des conseils sur l’élaboration de politiques, la sensibilisation et la formation, et pour les utiliser comme cadre pour les normes de durabilité nationales ou locales. Voir plus d’informations sur la page GSTC pour les gouvernements et les destinations.

De nombreuses organisations nationales touristiques utilisent formellement le cadre GSTC, de différentes manières. Si un pays doit utiliser des normes pour le tourisme durable, il utilisera très probablement le cadre GSTC d’une manière ou d’une autre.

Par exemple, plus tôt cette année, la Commission européenne des voyages (ETC), représentant 32 organisations touristiques nationales en Europe, a recommandé l’utilisation du cadre GSTC.

D’autres exemples de pays utilisant le cadre GSTC sont : la Grèce, la Turquie, l’Égypte, Malte, le Portugal, la Suisse, la Norvège, Maurice, le Japon, l’Indonésie, les Bahamas, le Costa Rica et bien d’autres…

Pouvez – vous nous citer des exemples concrets de mise en place d’un critère GSTC ?

Les critères GSTC sont utilisés pour la formation, l’élaboration de politiques, la mesure et l’évaluation, et comme base pour la certification.

Non seulement les gouvernements et les destinations utilisent le cadre GSTC, mais aussi les grandes et petites entreprises utilisent les critères GSTC pour améliorer leurs performances. Voici quelques exemples concrets de mise en place des critères qui font référence à la réduction de la pollution et la conservation des ressources énergétiques (critères D1 jusqu’au D10 des critères de l’Industrie) :

Des milliers d’hôtels et de tour opérateurs utilisent les critères GSTC pour améliorer leur fonctionnement et devenir plus durables, qu’ils obtiennent la certification ou non.

Quel intérêt économique un opérateur aurait-il à opérer de manière durable?

Les critères GSTC fournissent le chemin et la description de ce que signifie « durablement ». Agir de manière plus durable permet de réaliser des économies sur le long terme. L’analyse de la plus grande compagnie de voyages, TUI, par exemple, a montré que les hôtels certifiés en matière de durabilité surpassent les hôtels non certifiés en termes de performances environnementales et offrent une qualité et une satisfaction client supérieure.

Toutes les enquêtes récentes montrent que les voyageurs veulent et s’attendent que les entreprises fonctionnent de manière durable (Booking.com 2021, Booking.com 2020, Trivago, Agoda).

Les agences de voyages en ligne (OTA) mettent en avant les hôtels certifiés durables (Booking, Hotelbeds, Google, etc.).

Les acheteurs d’espace hôtelier préfèrent les hôtels certifiés durables. Par exemple:

  • AMEX GBT mettra en évidence les hôtels et autres partenaires d’hébergement comme « durables » qui répondent aux critères GSTC
  • TUI priorise les certifications alignées sur les critères GSTC
  • easyJet Holidays espère obtenir 100% de tous les hôtels avec lesquels ils ont des accords qui aient obtenu une certification selon les critères GSTC

Les compagnies de croisières offrent des contrats préférentiels aux tours opérateurs certifiés durables (par exemple, Royal Caribbean et MSC Cruises).

Lire l’interview: LE GRAND INTERVIEW : IGNACIO DE LAS CUEVAS, formateur GSTC de Tourisme Durable Suisse Maroc, Swisscontact (20.10.2021)

Les Critères Industriels du GSTC sont traduits en français et peuvent être téléchargés dans la section traductions des critères.